記念パン

記念パン？

目を引くネーミングに立ち止まる。

『おめでたい赤飯のかわりに記念としてパンを作ったのが、記念パンの由来です』

パッケージを見ても、まだよく分からない。

製造元は盛岡のシライシパン。

東北6県に出荷しているらしいので、関東関西で見かけたことがないのは当然か。