aomorilife’s diary

ひょんなご縁で青森移住。初めての東北、初めての雪国。期間限定の青森暮らしを、徒然なるままに

2018-02-04から1日間の記事一覧

なんと、これが味噌ラーメン!?

「ラーメンたまや」のみそラーメン(720円)。 味噌ラーメンのイメージが根底から覆される美味しさ! いかにも「味噌」の濃厚さでも、薄ぼんやりした「味噌」でもなく、味噌の甘さと豚骨が絶妙のハーモニー……とか言うんでしょうかこの味? すりおろし生姜が…